El deceso tuvo lugar el pasado 26 de mayo a las 16:30. Fue Obispo del distrito entre marzo de 2005 hasta junio del 2017. Sus restos fueron trasladados a Gualeguaychú donde se ordenó como sacerdote.
En el año 2004 la Santa Sede hizo público el nombramiento de Eichhorn como Obispo de Morón comenzando sus actividades en la comuna en marzo de 2005. En 1996 el Papa Juan Pablo II lo eligió para el mismo rol en Gualeguaychú. En junio del 2017 cesó sus actividades por cuestiones de edad, algo que fue aprobado por el Papa Francisco. Tenía 79 años.
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